참나물

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작성자21세기톰 조회 3회 작성일 2020-12-15 18:48:26 댓글 0

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나물요리[참나물무침]나물은 이렇게 무쳐야 맛있답니다~ 압도적인 향긋함으로 제철나물 들기름참나물무침 만드는법!

#양장금주부
신선하고 향긋한 나물요리로 산듯한 밥상을 차릴수있고, 작은차이가 맛은2배로 올려줄수 있는 알짜비법이 있는 참나물무침 만드는법 레시피 입니다.

[재료]
참나물330g,쪽파20g

[양념]
국가장2/3큰술,진간장2/3큰술,통마늘3알,들기름1큰술반,통깨약간
{추가간은 꽃소금으로 맞춥니다}

[참나물데침]
천일염 약간

[양념계량기준]
종이컵200ml,밥수저

참 맛있어서 참나물인가? 참나물 무침 레시피 / 초간단 나물 반찬

홈플러스에서 참나물 사다가
무침했어요.
엄청 간단하더라고요. ^^

저는 이런 담백한 맛을 좋아하나봐요.
취향 저격이었습니다.

오이도 함께 사서 오이지 담아놨는데,
익었을 때 모습까지 찍어서 함께 올릴게요.

감사합니다.

*손맛 좋은 전라도 시어머니께서 요리하시고, 발랄한 경상도 며느리가 영상을 찍어 올립니다*

참나물 무침 만들기, 삼겹살과 새콤달콤한 참나물 무침을 함께 해 보세요

새콤달콤 밥과 먹어도 좋고
삼겹살과 먹을 때 더 좋은
참나물 무침입니다.


= 사용된 재료 =

1. 참나물 : 200g
2. 마늘 : 3쪽
3. 매실청 : 숟가락으로 2개
4. 식초 : 숟가락으로 2개
5. 고춧가루 : 숟가락으로 1개
6. 고추장 : 숟가락으로 2/3
7. 물엿 : 숟가락으로 1개
8. 볶은 깨

# 숟가락 = 10ml


행복한 식사 시간 되세요 ~~^^

... 

#참나물

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